Restaurant Schönegg
Das Schönegg Team
Victoria
Inhaberin
Marco
Inhaber
Giuseppe
Küchenchef
Marco Cannas
Koch
Marco (Inhaber)
Hallo, ich bin Marco und meine Leidenschaft gehört der Gastronomie – sie wurde mir quasi in die Wiege gelegt. Schon als Kind half ich meinem Vater in seinem Betrieb aus.👦🧓 Seitdem erfüllt es mich, Gäste kulinarisch zu verwöhnen und sie glücklich zu sehen.☺️🍀
Im Restaurant Schönegg erfülle ich mir zusammen mit meiner Partnerin Viktoria den Traum der Selbstständigkeit. Die 10 lehrreichen Jahre im @hotelbelvoir in Rüschlikon haben mich perfekt auf dieses Abenteuer vorbereitet.🥳
In meiner Freizeit – die aktuell eher rar ist 😉 – spiele ich Tennis🎾 und teile mein Wissen auf dem Platz. Es ist für mich der perfekte Ausgleich.🐳 Außerdem liebe ich es, je nach Stimmung Musik zu hören – das befreit.🎧🎶
Mein Tipp: Privatanlässe im Restaurant Schönegg – eine ganz besondere Erfahrung.🥰
Victoria (Inhaberin)
Liebe Freunde des Restaurant Schönegg. Ich bin die Viktoria und führe zusammen mit Marco das Restaurant.🍴 Die Abwechslung, Spontanität und Flexibilität in der Gastronomie stärken meine Motivation.🔥 Gäste sind eine unglaubliche Bereicherung, weshalb ich auch gerne neue Menschen kennenlerne.🥰
Mein Traum war schon immer die Selbstständigkeit. Einfach schön, dass ich mir diesen Traum hier erfüllen kann.💕🙏
Privat geniesse ich oft Zeit mit meiner Familie oder gehe mit Wendy (Nein, kein Pferd, sondern mein Hund) wandern.🐕💯
Musik gibt mir Freiheit, weshalb ich oft Radio höre und offen für jegliche Stilrichtungen bin.🎧🔊
Giuseppe Vacca
Mein Name ist Giuseppe und ich bin der Küchenchef im Restaurant Schönegg. Es erfüllt mich, Gäste mit leckeren Gerichten glücklich zu machen.🥰 Schon als Kind habe ich für meine Familie gekocht und so entstand die Liebe zum Kochberuf. Liebe geht bekanntlich durch den Magen! 🍝😊 Zusätzlich zum Kochen gehört Reisen zu meinen grössten Leidenschaften. ✈️🍳
In der Schönegg-Familie habe ich mich sofort zu Hause gefühlt. Eine top Gelegenheit, meinen Kreationen freien Lauf zu lassen.🥗🍝🥘🍽️
Musik darf im Leben nicht fehlen und so ist der Song „Quando“ von Pino Daniele mein Lieblingslied!🎶🎼
Mein Tipp: Lasst euren Gaumen bei uns verwöhnen.☺️
Marco Cannas
Mein Name ist Marco und ich arbeite als Koch im Restaurant Schönegg.👨🍳🍽️ Vor 4 Jahren habe ich meine Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Ich liebe die Kreativität und das grosse Spektrum des Koch-Universums.
Ich kenne den Küchenchef Giuseppe schon länger, da wir bereits in Horgen zusammengearbeitet haben. Umso mehr freut es mich, erneut mit ihm die Gäste zu verwöhnen.🥗🍝🥘🍽️
Kochen ist schön, aber Lesen auch. In meiner Freizeit verschlinge ich Bücher und treibe gerne Sport.📚📖
Abschalten kann ich sehr gut bei elektronischer Musik. 🎶🎼
Mein Tipp: Unsere aktuellen Wildspezialitäten.🤩🐗🦌